Chilera casera

Chilera casera
Para acentuar el sabor de las comidas.
Raciones Tiempo de preparación
1litro 1hora
Tiempo de reposo
1día
Raciones Tiempo de preparación
1litro 1hora
Tiempo de reposo
1día
Chilera casera
Para acentuar el sabor de las comidas.
Raciones Tiempo de preparación
1litro 1hora
Tiempo de reposo
1día
Raciones Tiempo de preparación
1litro 1hora
Tiempo de reposo
1día
Ingredientes
Raciones: litro
Instrucciones
  1. Lavar cuidadosamente todos los vegetales. Pelar la zanahoria y quitar las semillas a todos los chiles.
  2. Procesar o licuar todos los vegetales (o picarlos muy finamente), según la consistencia deseada.
  3. Buscar un recipiente lo suficientemente grande para poder mezclar todos los vegetales procesados con los demás ingredientes (aproximadamente 1 litro).
  4. Envasar y almacenar en recipientes de vidrio perfectamente limpios.
  5. Dejar reposar por 24 horas sin refrigerar.
  6. Refrigerar después de abierto.
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