Galletas de nuez y canela (veganas)


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Galletas de nuez y canela (veganas)
Instrucciones
  1. Precalentamos el horno 180°C.
  2. Molemos las nueces hasta convertirlas en polvo pero sin pasarnos.
  3. En un bol, Batimos la margarina y el azúcar hasta que estén bien integrados a punto de pomada.
  4. Añadimos la harina, nueces, canela, banano y leche. Cuando estén todos los ingredientes bien mezclados, trabajamos con las manos.
  5. Ahora, cogemos pequeñas porciones, les damos forma de bola y las vamos colocando en una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Las aplanamos un poco y les ponemos un chip de chocolate o trocito de nuez encima presionando para que no se caiga.
  6. Metemos al horno 10 min 180°C o cuando los bordes estén dorados y dejamos enfriar.
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