Maíz Dulce con Adobo de Chipotle

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Maíz Dulce con Adobo de Chipotle
Acompañamiento lleno de sabor
Plato Bocadillos
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Raciones
raciones
Ingredientes
Plato Bocadillos
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Raciones
raciones
Ingredientes
Instrucciones
  1. Desgranar los elotes y colocarlos en un recipiente.
  2. En una sartén grande derretir la margarina y saltear el repollo por unos minutos hasta que suavice.
  3. Agregar el chile chipotle sin semilla, picado en trocitos y mezclado con la salsa barbacoa, al resto de ingredientes en media taza de agua (exceptuando la natilla).
  4. Al hervir bajarle el fuego y se cocina por 10 minutos tapado y moviendo eventualmente, destaparlo y cocerlo de 2 a 3 minutos hasta que el agua se evapore.
  5. Agregarle la natilla y cocinarlo de 2 a 3 minutos más hasta que el líquido se espese.
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