Ejemplo de relleno
Instrucciones
- Poner en un recipiente hondo los tres ingredientes, mezclar bien hasta que no quede harina suelta en el recipiente.
- Pasar la masa a una superficie con harina y amasar de 8 a 10 minutos. Una vez que pasó el tiempo de amasado hacer porciones de 100 gramos.
- Calentar el sartén.
- Estirar las bolitas hasta que quede una tortilla bien delgada y poner en el sartén dejar cocinar, voltear para que se cocine el otro lado y lista para rellenar.
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