Rollitos primavera
Instrucciones
  1. En un plato con agua tibia coloque una hoja de papel de arroz y deje hidratar por 5 segundos. Retire y pase para otro plato, donde se va poner el relleno en la parte inferior del papel, cerca de tres dedos arriba de la punta.
  2. Colocar 2 tiritas de cada ingrediente, un poquito de lechuga para rellenar y unas ramitas de culantro.
  3. Cerrar primero los lados, luego enrollar desde la parte inferior hasta la parte superior.
  4. Hacer el mismo procedimiento hasta la cantidad de rollitos deseada.
  5. Servir con la salsa de maní.